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jul 15

Dieta para vegetarianos

Muitas pessoas estão optando por se tornarem vegetarianas, abolindo a carne de suas alimentações. Controvérsias à parte, a verdade é que muitos já se adaptaram a este estilo de vida, enquanto outros ainda estão tentando aderir à dieta para vegetarianos.

Este artigo possui cardápios para você perder até 4 kg por semana. Quer saber mais? Então, leia este post.

vegetarianismo

Benefícios

A dieta para vegetarianos privilegia a alimentação equilibrada, com o consumo de alimentos saudáveis. Seus principais benefícios são o combate à obesidade, às doenças arteriais coronarianas, à pressão alta, ao diabetes e a alguns tipos de câncer.

 

O cuidado que se deve ter, porém, é que não se pode esquecer de alguns elementos essenciais, como as proteínas, os minerais (inclusive zinco, cálcio e ferro) e as vitaminas D e B12. Desta forma, você continua tendo todos os nutrientes necessários ao bom funcionamento do seu organismo e ainda pode emagrecer com saúde.

 

Cardápios

O objetivo da dieta para vegetarianos é comer de três em três horas, totalizando seis refeições por dia. O cardápio deve ser seguido por pelo menos uma semana. Confira algumas opções de cardápio.

 

Cardápio 1

Café da manhã: 300 mL de suco de limão, uma fatia de pão integral, uma colher (chá) de geleia de abacaxi sem açúcar e 200 mL de leite desnatado.

 

Lanche da manhã: 1 banana

 

Almoço: salada de alface, tomate  e pepino; uma porção de abóbora com salsinha, três colheres (sopa) de arroz integral e uma panqueca de brócolis.

 

Lanche da tarde: uma maçã e uma noz.

 

Jantar: uma porção de sopa de legumes e uma fatia de pizza de muçarela.

 

Ceia: uma xícara (chá) de camomila e uma banana.

 

Cardápio 2

Café da manhã: 300 mL de suco de abacaxi, duas torradas integrais com uma colher (sopa) de cream cheese e uma xícara de chá verde.

vegetais e frutas

Lanche da manhã: uma mexerica.

 

Almoço: uma porção de agrião, uma porção de repolho refogado, uma porção de canelone e duas colheres (sopa) de arroz integral.

 

Lanche da tarde: seis morangos.

 

Jantar: um prato de sopa de abobrinha com croutons.

 

Ceia: uma pera e uma xícara de chá de hortelã.

 

Cardápio 3

Café da manhã: 300 mL de suco de melancia, uma fatia de pão integral com ricota, uma fatia média de queijo minas e uma vitamina feita de meia banana e 150 mL de leite desnatado.

 

Lanche da manhã: meio papaia.

 

Almoço: salada verde com folhas diferentes e uma xícara de macarrão integral com molho de tomate.

 

Lanche da tarde: uma goiaba.

 

Jantar: um prato de sopa de cebola e uma batata pequena recheada com brócolis e cream cheese.

 

Ceia: uma ameixa e uma xícara de chá de gengibre.

 

Cardápio 4

Café da manhã: 300 mL de suco de melão com laranja e kiwi; uma fatia de pão integral; uma colher (sopa) de requeijão light; e uma xícara de chá vermelho.

 

Lanche da manhã: meio papaia.

 

Almoço: salada de cenoura e beterraba ralada, alface, uma panqueca de espinafre e uma fatia de queijo branco.

 

Lanche da tarde: um caqui.

 

Jantar: uma porção de sopa de couve flor e meia porção de batata gratinada.

 

Ceia: uma nectarina e meia xícara de chá de erva cidreira.Cafe_da_manha_Vegano

 

Cardápio 5

Café da manhã: 300 mL de leite desnatado com café, uma maçã, uma fatia de pão integral, uma colher (sopa) de geleia diet de morango e uma xícara de chá de erva-doce.

 

Lanche da manhã: uma fatia de abacaxi.

 

Almoço: uma porção de salada tropical, uma porção de escarola refogada, uma porção de legumes na manteiga e duas colheres (sopa) de arroz integral.

 

Lanche da tarde: um cacho de uva pequeno.

 

Jantar: um prato de sopa de ervilha e quatro bolinhos de tofu.

 

Ceia: uma banana e uma xícara de chá de camomila.

 

Cardápio 6

Café da manhã: 300 mL de suco de uva, uma fatia de pão integral, uma colher (chá) de geleia de morango sem açúcar e 200 mL de leite desnatado

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Lanche da manhã: uma banana.

 

Almoço: salada de alface, pepino e cenoura ralada; uma porção de abóbora refogada; três colheres (sopa) de arroz integral; e uma porção de abobrinha cozida.

 

Lanche da tarde: uma maçã.

 

Jantar: uma porção de sopa de legumes e uma fatia de pizza dois queijos.

 

Ceia: meio papaia e uma xícara de chá mate.

lanche vetariano

Cardápio 7

Café da manhã: 300 mL de suco de morango, uma fatia de pão integral, uma colher (chá) de ricota e 200 mL de leite desnatado.

 

Lanche da manhã: seis morangos.

 

Almoço: salada de alface, tomate e pepino; uma porção de abóbora com salsinha; três colheres (sopa) de arroz integral; e uma panqueca de espinafre.

 

Lanche da tarde: uma maçã e duas castanhas.

 

Jantar: uma porção de sopa de legumes e uma fatia de pão integral.

 

Ceia: uma banana e uma xícara de chá de camomila.

 

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